Le Louis XV- Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris

 

C’est ici, au Louis XV-Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, dans un décor entièrement renouvelé, que s’exprime un répertoire culinaire unique dont la Riviera est toujours l’inspiratrice prodigue.

 

La carte du chef Dominique Lory et d’Alain Ducasse s’affirme avec modernité et jeunesse. Jus vigoureux, bouillons intenses, condiments frais, elle révèle avant tout l’exactitude et la précision des goûts.

 

Le nouveau visage du restaurant, signé par les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku, évoque la douceur de vivre de la Riviera.

 

 Menus

 

  •  Pour les Gourmets 330€
  •  Les Jardins de Provence 240€
  • Carte à partir de 200€ (hors boissons)   

            

 

Type de restauration             

 

  • 3 Etoiles au Guide Michelin
  • Périples gourmands d’Alain Ducasse, conjuguant à l’infini tous les parfums et les saveurs du Sud. 

Cartes & Menus

  • icone_cartes&menus                                                                                               Voir la Carte

     Nos chefs