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Le Louis XV – Alain Ducasse

 
 

Toute sa philosophie repose sur ce principe : réinterpréter cette cuisine de l’essentiel, simple, lisible et compréhensible par tous en un subtil équilibre entre la tradition, l’évolution et la modernité

Carte, menus et cave exceptionnels s’accordent pour des instants de table à jamais gravés dans les mémoires.

Type de restauration

  • Gastronomique, Cuisine des Rivieras, 3 étoiles au Guide Michelin

    • Chefs

  • Chef de cuisine : Franck Cerutti / Dominique Lory
  • Chef sommelier : Noël Bajor
  • Chef pâtissier : Nicolas Cailleaud
  • Responsable de salle : Michel Lang
  • Découvrez la cuisine et les chefs sur alain-ducasse.com

    Tarifs

    MENUS :

  • “Club Déjeuner de Saison” : 140 €*
  • 2 plats, fromages, dessert, vins sélectionnés par nos sommeliers et café
    (déjeuner uniquement)
  • Les Jardins de Provence : 210 €*
  • Pour les Gourmets : 280 €*

    • * Ces prix s’entendent, taxes et service compris

    CARTES :

  • Découvrez la carte du Louis XV
  • Découvrez la carte des desserts

    • Ouverture

  • Horaires Déjeuner de 12h15 à 13h45
  • Horaires Dîner de 20h à 21h45

    • Fermeture

  • Fermeture annuelle: du 28 février au 14 mars 2012 (inclus) – réouverture le jeudi 15 mars 2012 au dîner
  • Fermeture hebdomadaire: les mardis et mercredis – Sauf : ouverture le mercredi soir : du 20 juin au 5 septembre 2012

    • Informations pratiques

  • Tel. : (377) 98 06 88 64
  • E-mail : lelouisxv@alain-ducasse.com
  • Veste de rigueur et cravate recommandées